Depuis ses débuts, NOAL a eu la vision de fabriquer des produits qui se distinguent par leur QUALITÉ.
La QUALITÉ, entendue comme l’ensemble des caractéristiques qui répondent aux attentes du consommateur, tant explicites qu’implicites.

Et c’est pour concrétiser cette Vision que la Direction de NOAL a défini la suivante
POLITIQUE DE QUALITÉ, D’INNOCUITÉ ET DE SÉCURITÉ :

• ÉLABORER DES PRODUITS LAITIERS RECONNUS POUR LEUR QUALITÉ, en tenant compte des besoins et attentes des clients et des consommateurs, tout en recherchant l’optimisation des ressources et des coûts de production.
• TRAVAILLER DANS LE CADRE D’UN SYSTÈME DE GESTION DE L’INNOCUITÉ RECONNU AU NIVEAU MONDIAL, qui soit un outil d’application pratique et quotidienne offrant aux consommateurs une totale confiance dans la marque.
• GÉRER L’ORGANISATION PAR PROCESSUS, en recherchant leur amélioration continue et en prenant des décisions basées sur des données fiables.
• MODERNISER LES LIGNES DE PRODUCTION, afin d’augmenter la standardisation, l’efficacité et l’optimisation des processus.
• DISPOSER D’UN SYSTÈME DE MESURE DES PROCESSUS, à travers des indicateurs qui démontrent l’amélioration continue.
• ASSURER LA FORMATION CONTINUE DES RESSOURCES HUMAINES, pour qu’ils sachent s’adapter aux changements et soient conscients de leur rôle en tant que manipulateurs d’aliments.
• FORGER DES RELATIONS DE CONFIANCE ET À LONG TERME AVEC LES FOURNISSEURS, CLIENTS ET PARTIES PRENANTES.
• CRÉER UN ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL SÉCURISÉ, en respectant les normes et recommandations en matière de sécurité et de santé au travail.
• PRENDRE SOIN DE L’ENVIRONNEMENT, en assurant une gestion adéquate des déchets.
• ENCOURAGER LE TRAVAIL EN ÉQUIPE, où chaque membre participe avec une attitude responsable et engagée envers l’amélioration de chaque processus.
• RESPECTER LES PRINCIPES ET NORMES SPÉCIFIQUES À LA PRODUCTION HALAL, et maintenir la certification de l’établissement conformément à ces exigences.

(Document M05, Révision du 05/06/2024)

Un aspect très important dans la qualité d’un aliment est l’INNOCUITÉ, qui est la garantie que cet aliment ne nuira pas à la santé du consommateur.
Chez NOAL, nous en sommes pleinement conscients, et c’est pourquoi, depuis plus de 10 ans, nous avons mis en place un programme HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point : Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise) dans toutes nos lignes de fabrication, ce qui impose l’évaluation des facteurs pouvant affecter l’innocuité et la mise en place de mesures préventives.

Notre Gestion de la Qualité comprend, en plus des procédures permettant de respecter chaque exigence technique et réglementaire encadrant notre activité, l’évaluation et, si nécessaire, la conformité à toutes les exigences spécifiques des clients, qu’ils soient du marché local ou international.

Pour nous, chez NOAL, “bonne qualité” signifie “pleine satisfaction des attentes du client”.