🍅💥Tomate a la chapa! Receta express 👨🏻🍳
⭐️Ingredientes: 4 tomates redondos, 300 gr de queso Por Salut Noal, romero, aceite de oliva y ajo.
⭐️Cortar los tomates por la mitad. Calentar la chapa o plancha 🔥Ponerle aceite de oliva, agregar los dientes de ajo pelados enteros y unas ramitas de romero. Colocar los tomates sobre la chapa y no moverlos por unos minutos para que se forme una crosta ligeramente quemada. Luego dar vuelta el tomate, agregar queso para que se derrita y se cocine el tomate del otro lado 🧀 Si es necesario cubrir el tomate con una bandeja con brasas encima para que el queso se gratine mejor. Emplatar con unas ramitas de romero y un toque de aceite de oliva.