👩‍🍳Para el Pan:

400 gr harina 000, 150 mm leche, 2 cucharadas sopera azúcar, 1 cucharada de té de sal, 2 huevos, 25 g manteca derretida, 10g levadura, 200 gr Queso Reggianito Noal, 100 gr Queso Cremoso Noal, 100 gr Queso Por Salut Noal y 100 gr Queso Gouda Noal.

🧀Proceso:

Mezclar todo, amasar y dejar reposar 15 min. Bollear y dejar reposar 45 min. Pintar con manteca y hornear a 180 C durante 35 min aprox. Al finalizar la cocción espolvorear c/ Queso Regianitto Noal y gratinar. ✨Brusqueta: Cortar rebanadas de pan 2/3 cm. Agregar Queso Cremoso Noal, bastones de Queso Gouda Noal, palta, jamón crudo, y cherry