Pizza con borde relleno

Receta Pizza c/ Borde Relleno 👩🏻‍🍳🧀✨

⭐️Ingredientes: 500 gr harina, 10 gr levadura, 250 gr agua, 10 gr sal, 50 cc aceite, 400 gr tomates cherry, 400 gr mix de quesos Noal: Mozzarella, Magro, Reggianito y Danbo.

⭐️Para la salsa:

400 gr salsa de tomate, 100 gr hongos, 300 gr mix de quesos Noal: Por Salut y Cremoso.

⭐️Proceso: Amasar hasta obtener una masa uniforme y lisa. Dejar reposar 15 min. Hacer 2 bollitos de 250 gr c/u, dejar reposar otros 15 min y estirar.

⭐️Borde Relleno: Colocar en los extremos de la masa Queso Magro Noal y envolver el queso con la masa tipo repulgue. Agregar la salsa con el mix de Quesos Noal, tomates cherry y hongos a gusto. Colocar a fuego medio/fuerte aproximadamente 10 min y al finalizar condimentar a gusto.

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